Sertifika Programını satın aldıktan sonra SMS olarak kullanıcı adı ve şifre bilgileriniz gelecektir.
Kayıt işlemi sonrasında satın almış olduğunuz sertifika programına ilişkin uygulama linki paylaşılacaktır.
İlgili programa ilişkin Üniversite’de yer alan eğitime ait dosyaları indirdikten sonra ya da programa ilişkin ders videolarını tamamladıktan sonra sınava katılabilirsiniz.
Sınavda 70 ve üzerinde not aldığınız takdirde sertifikanız e-devlette görünür hale gelecektir ve yine e-devletten sertifikanızın PDF’ini indirebileceksiniz.
Bireylerin mutfak sanatları alanında temel ve ileri düzey beceriler kazanmalarını amaçlayan kapsamlı bir eğitim programıdır. Program kapsamında katılımcılara mutfak hijyeni ve sanitasyon kuralları, gıda güvenliği, bıçak kullanımı, temel pişirme teknikleri, menü planlama, sunum teknikleri, dünya mutfakları ve mutfak organizasyonu gibi konularda teorik eğitim verilmektedir. Eğitim sürecinde katılımcıların profesyonel mutfak ortamında çalışma disiplinini öğrenmeleri, yemek hazırlama süreçlerini doğru ve verimli şekilde uygulamaları ve gastronomi alanında yetkinlik kazanmaları hedeflenmektedir. Program sonunda verilen sertifika, kişisel ve mesleki gelişime katkı sağlamakta olup; restoranlar, oteller, catering firmaları, kafeler ve gastronomi sektörünün farklı alanlarında destekleyici bir yeterlilik belgesi olarak kullanılabilmektedir.
